#Nature Microbiology

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背包健客
4个月前
西兰花提取物可预防糖尿病？ 近日，哥德堡大学的研究人员在「Nature Microbiology」期刊上发表临床研究论文。 研究团队进行了一项随机、双盲、安慰剂对照的临床试验，研究对象为未接受过药物治疗的糖尿病前期患者。 研究显示。具有轻度肥胖、低胰岛素抵抗和胰岛素分泌减少的患者对西兰花芽提取物的反应更为显著，空腹血糖平均降低了0.4 mmol/L。
#哥德堡大学 #Nature Microbiology #糖尿病预防 #西兰花提取物 #临床研究 #双盲试验
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背包健客
5个月前
每天喝咖啡能让肠道大变样？☕☕☕ 来自哈佛大学研究人员发表在nature microbiology的研究中，研究人员收集了77000名受试者的喝咖啡饮食习惯数据和粪便样本。 研究人员把受试者分成了三类： ✅️少量饮用咖啡（每月少于3杯/每天不超过20克咖啡） ✅️中饮用咖啡量（每天21-599克咖啡） ✅️高饮用咖啡量（每天超过3杯/每天超过600克咖啡） 研究发现，喝咖啡多的人，肠道内一种菌群的含量高出了很多倍！这个肠道菌群就是解糖劳森杆菌。 高咖啡摄取量的一组，解糖劳森杆菌数量显著比少摄取量一组高出4.5至8倍，而中等咖啡摄取量的一组，解糖劳森杆菌数量也比少摄取量的一组高3.4至6.4倍。 这项研究对喝低因咖啡的人也做了研究，结果显示，喝低因咖啡和喝普通咖啡，都会让解糖劳森杆菌的数量大幅增加，这是因为咖啡对肠道微生物的影响并不完全依赖于咖啡因，而来源于咖啡中的其他成分。例如咖啡中的多酚、绿原酸、奎宁和奎尼酸衍生物都可以滋养肠道的细菌。 解糖劳森杆菌是肠道有益菌的一种，如果它在肠道内数量变多了，就会抑制有害菌的生长，从而优化肠道菌群结构，增强肠道屏障功能。就像为肠道有益菌提供了一个 “肥沃的土壤”，让它们茁壮成长，守护肠道的健康。 科学家解释道，解糖劳森杆菌微生物以假死状态徘徊，只等一杯咖啡“激活”才能蓬勃发展。
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